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日期:2015/04/10

地點:橋頭糖廠

 

中午到了旅館後

高雄Room Tour)艾卡設計旅店The Icon Hotel@Kaohsiung,Taiwan

我就先去鹽埕埔站看了一下朋友的公司

就直接坐捷運到了橋頭糖廠站

約四點到達目的地

我就很隨興的亂走

 

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星期六日才有喔!!

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漢景空間美術館

感覺是一家不錯的咖啡店

但因為我肚子還不餓

就沒進去吃了

 

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白屋

這家店好像要先預約

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在這附近看到一大片向日葵

 

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 我一個人擺這姿勢拍照有點難

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台糖館

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韓式外帶餐廳

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一些藝術妝飾區

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台糖高雄總廠

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廠長宿舍

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台糖博物館

免費參觀

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姿態與行動

 

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酒瓶椰子

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紅蟲

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有一群學生在這裡拍畢業照

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鐵道景觀休憩區

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走了一天

坐下來喝仙草茶

 

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蒸汽老火車頭

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其實這園區有很多防空洞

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另外一個防空洞

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妙向立千秋

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製糖流程館

但好像沒開放了

就只剩看板解說

 

製糖解說中心

製糖過程

原料甘蔗-蔗刀切斷-撕裂機-壓榨機-粗蔗汁-蔗汁加熱器-105度粗蔗汁-加灰槽-沉澱槽-清淨汁-蒸發罐-結晶罐-離心力分蜜機-包裝

 

 

石灰的作用

 

於加熱的粗蔗汁中添加熱石灰Ca(OH)2,使其化學變化產生沉澱物,分出上層的清蔗汁及下層的泥漿。

 

 

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製糖工廠

1901年集資100萬元資金成立橋仔頭第一新式製糖場

依判斷有下列原因

-台南為清朝府治所在地抗日氣氛濃厚

-日人與行郊在國際貿易上處於競爭位置而有所顧忌,因此選擇與陳中和(當時唯一入股的台籍股東)合作。

-橋仔頭有中崎溪的水源可供製糖之需,且位於安平港和打狗港兩大港口之間,兼得兩港之利卻無台南之弊。

於是日人決定在此設立新式糖廠。

 

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人工卸蔗機

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橋頭文創園區

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親子北大草原

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聖觀音像

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東院堂人文茶館文創商店

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俱樂部

The club

荷蘭

台灣檜木

熱帶殖民西洋樣式建築

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製糖石車

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繞完了一圈 

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又回到了車站

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準備前往今日的最後一個點 

 

高雄)Charlie Brown Café 查理布朗咖啡專門店@Kaohsiung,Taiwan

 

 

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See ya!

 

  

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markangel

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