日期:2015/04/10
地點:橋頭糖廠
中午到了旅館後
高雄Room Tour)艾卡設計旅店The Icon Hotel@Kaohsiung,Taiwan
我就先去鹽埕埔站看了一下朋友的公司
就直接坐捷運到了橋頭糖廠站
約四點到達目的地
我就很隨興的亂走
星期六日才有喔!!
漢景空間美術館
感覺是一家不錯的咖啡店
但因為我肚子還不餓
就沒進去吃了
白屋
這家店好像要先預約
我一個人擺這姿勢拍照有點難
台糖館
韓式外帶餐廳
一些藝術妝飾區
台糖高雄總廠
廠長宿舍
台糖博物館
免費參觀
姿態與行動
酒瓶椰子
紅蟲
有一群學生在這裡拍畢業照
鐵道景觀休憩區
走了一天
坐下來喝仙草茶
蒸汽老火車頭
其實這園區有很多防空洞
另外一個防空洞
妙向立千秋
製糖流程館
但好像沒開放了
就只剩看板解說
製糖解說中心
製糖過程
原料甘蔗-蔗刀切斷-撕裂機-壓榨機-粗蔗汁-蔗汁加熱器-105度粗蔗汁-加灰槽-沉澱槽-清淨汁-蒸發罐-結晶罐-離心力分蜜機-包裝
石灰的作用
於加熱的粗蔗汁中添加熱石灰Ca(OH)2,使其化學變化產生沉澱物,分出上層的清蔗汁及下層的泥漿。
製糖工廠
1901年集資100萬元資金,成立「橋仔頭第一新式製糖場」
依判斷有下列原因
-台南為清朝府治所在地,抗日氣氛濃厚。
-日人與行郊在國際貿易上處於競爭位置而有所顧忌,因此選擇與陳中和(當時唯一入股的台籍股東)合作。
-橋仔頭有中崎溪的水源可供製糖之需,且位於安平港和打狗港兩大港口之間,兼得兩港之利卻無台南之弊。
於是日人決定在此設立新式糖廠。
人工卸蔗機
橋頭文創園區
親子北大草原
聖觀音像
東院堂人文茶館文創商店
俱樂部
The club
荷蘭
台灣檜木
熱帶殖民西洋樣式建築
製糖石車
繞完了一圈
又回到了車站
準備前往今日的最後一個點
高雄)Charlie Brown Café 查理布朗咖啡專門店@Kaohsiung,Taiwan
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See ya!
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